תיאור
פלאנצ’ה חשמלית מקצועית מנירוסטה – הפתרון המושלם להכנת מגוון רחב של מנות במטבחים מקצועיים, מסעדות, דוכני מזון מהיר, בתי קפה ומטבחים מוסדיים. בזכות משטח בישול רחב ואחיד, ניתן להכין בה בו-זמנית בשרים, דגים, ירקות, חביתות, טוסטים ועוד – במהירות ובאיכות גבוהה.
המכשיר עשוי פלדת אל-חלד איכותית, עמידה בפני חום גבוה וניקיון יומיומי. המשטח המאסיבי מתחמם באופן אחיד ומבטיח תוצאה אחידה, פריכה וטעימה בכל מנה. שתי יחידות בקרה נפרדות מאפשרות שליטה מדויקת על טמפרטורות שונות בשני אזורי העבודה, כך שניתן להכין סוגי מאכלים שונים במקביל ללא פגיעה באיכות.
עיצוב הפלאנצ’ה כולל שוליים מוגבהים להגנה מפני התזות שמן ושמירה על סביבת עבודה נקייה. בנוסף, היא מצוידת במגש איסוף שומנים ייעודי לניקוי קל ונוח בסיום יום העבודה.
בין אם מדובר במטבח קטן או במטבח תעשייתי גדול – הפלאנצ’ה החשמלית הזו מבטיחה עבודה רציפה, בטוחה ואמינה לאורך זמן. שילוב של עמידות, נוחות שימוש ותוצאות בישול מצוינות הופכים אותה לכלי עבודה חיוני עבור כל שף או טבח מקצועי.
זהו פתרון מושלם להכנת מנות טעימות ואחידות בקצב מהיר, תוך חיסכון בזמן ובאנרגיה – הבחירה הנכונה לכל עסק קולינרי.
חוות דעת
אין עדיין חוות דעת.