תנור אפייה גדול

תיאור

תנור הקונבוקטומט החשמלי הגדול הוא הפתרון המושלם למטבחים מקצועיים, מסעדות, קונדיטוריות ובתי קפה המחפשים שילוב של עוצמה, אמינות ותפעול פשוט. זהו תנור חד פאזי המציע פונקציונליות גבוהה, נוחות שימוש ותוצאות עקביות בכל הפעלה.

התנור מצויד בפיקוד אנאלוגי ומכאני המאפשר שליטה נוחה ומדויקת בטמפרטורה ובזמן העבודה. בזכות טרמוסטט המגיע עד 300 מעלות צלזיוס, ניתן לבשל ולאפות מגוון רחב של מנות – החל ממאפים עדינים ועוגות ועד בשרים, ירקות ותבשילים כבדים.

בפנים התנור ישנם 4 מגשי אפייה בהתאמה, המאפשרים עבודה במקביל עם מספר מנות, תוך שמירה על אחידות מלאה בזכות מערכת טורבו עם מאווררים רבי-עוצמה. בנוסף, לחצן הלחות מספק שליטה אופטימלית במרקם המאפים והתבשילים, ומבטיח תוצאות מקצועיות בכל מתכון.

הדלת המבודדת מספקת בטיחות גבוהה וחיסכון באנרגיה, בעוד תאורה פנימית מאפשרת ניטור רציף של התהליך מבלי לפתוח את התנור. המבנה החיצוני מנירוסטה איכותית מבטיח עמידות לאורך זמן, תחזוקה קלה והיגיינה גבוהה.

תנור הקונבוקטומט החשמלי הגדול הוא השקעה מצוינת לכל עסק קולינרי – שילוב של ציוד מקצועי, אמינות איטלקית ותפעול פשוט שמעלה את רמת הבישול והאפייה שלכם לשלב הבא.