על החשיבות בחירת ציוד מתאים בתכנון מטבחים תעשייתים
בשונה ממטבחים בבתים פרטיים, מטבחיים תעשייתיים הם מטבחים גדולים יותר המשרתים קהל רב יותר – מכאן יש חשיבות רבה להקפיד על בחירת ציוד מתאים בתכנון מטבחים תעשייתים. כולנו מכירים את המשפט- הצבא צועד על קיבתו ובכן לא מדובר רק בצבא אלא בכולם! מאז ומעולם מטבחים תעשייתים במקומות כמו מסעדות למשל נחשבו לגולת הכותרת עבור רבים. […]
יתרונותיו השווקים של מקפיא שוכב
בכדי לאפסן את המוצרים בהקפאה עד לשיווקם ללקוחות, יש צורך במקום אכסון, לכן כתבנו עבורכם את המאמר יתרונותיו השווקים של מקפיא שוכב. כל בעל מרכול או סופר יודע ומכיר את חלל המכירות שלו באופן הטוב ביותר, כך שהוא יכול להתאים את המקפיא המתאים לו. מקפיא שוכב הינו מקפיא המאפשר שטח איפסון גדול ומותיר חלל רב […]
טוסטר מקצועי ציוד למטבחים
טוסטר מקצועי ציוד למטבחים הינו טוסטר המסוגל לקלות כמות גדולה של מוצרי מאפה ולחם. הפרוסות מוכנסות אל הטוסטר ומסוע מוליך אותן לאורך מסלול שבמהלכו מבוצע תהליך ההשחמה של המוצרים. בחלק מהמקומות פועל הטוסטר בלא הרף במהלך הארוחות ומאפשר לסועדים לקלות עבור עצמם טוסטים לשימוש אישי. במקומות אחרים משמש טוסטר מסוע מקצועי לקליית לחמניות או להוצאת […]
עיצוב מטבחים יוקרתיים – בחירת המטבח
כיום זה כבר ידוע מטבחים הם החלק החשוב בבית ולכן כולם עושים עיצוב מטבחים יוקרתיים. חשבו זהו המקום אליו מגיעה כל המשפחה לאחר היום העמוס. מטבחים מהווים את מרכז הבית ,כאשר אתם מעוניינים לרכשו מטבח ,כיצד תדעו האם חומר הגלם שבחרתם הוא הנכון ביותר. מתלבטים נכון? ובכן מדובר בהחלטה לא פשוטה, חשוב שתדעו ,תחום עיצוב […]
מתכוני בריאות וסדנאות בישול
לילדים נמאס לאכול שניצל עם פירה? הרטבים לסלטים כבר לא מרגשים לכם את החך? זה הזמן להיחשף אל מתכוני בריאות המשלבים מתכונים דיאטטים. השפע בו אנו חיים את חיינו מאפשר לכל אדם לגוון במטבח הפרטי שלו ולהגיש בכל יום מיומות השנה מנה חדשה, מרעננת וטעימה. ארוחות הצהריים הטעימות, לא חייבות להיות מורכבות, או לגבות מכם […]
עיצוב מטבחים
המגוון הרחב הקיים היום הוא כמובן יתרון עצום המאפשר להתאים את עיצוב הבית בכלל וגם עיצוב מטבחים בפרט ללקוח עד לפרטים הקטנים ביותר. יתרון זה טומן בחוב חסרון לא קטן והוא היכולת ללכת לאיבוד בתוך המגוון הזה ולקבל שתי תוצאות אפשריות: חוסר פעולה מוחלטת כתוצאה מאי החלטיות או פעולה אשר תוצאותיה יביאו אתכם לחוסר שביעות […]
ציוד איכותי למטבחים
כיום קיימים סוגים רבים של ציוד איכותי למטבחים כמו שקיימים המון סוגי מטבחים לדוגמא, מטבח קלאסי יוקרתי, מטבחי עץ, מטבח מודרני ועוד. ציוד למטבחים בין שמדובר על פרזול למטבח, או שמדובר על מכשירים חשמליים כמו מקררים, מקפיאים, תנורים, מג'ימיקס, צ'יפסר ועוד. לדוגמה, חברת קיטשן דיפו מציעה מגוון רב של ציוד למטבחים תעשייתיים, חלקם מתאימים גם […]
מנדפים
אנשים רבים, מודעים כיום לחשיבות של עבודה בסביבה שהיא נטולת ריחות מטבע הדברים בעזרת מנדפים. מדוע הדבר חשוב כל כך? מכיוון שלעתים, ריחות שדונים כאלה ואחרים של שמן, עשן ושאר ריחות שעולים בתהליך הבישול והאפיה יכולים להיות למטרד רב מאד, ולהיות לא נעימים בכלל ללא כל עוררין. על כן, יש צורך ברכישה של מנדפים מתאימים […]
יעדים חשובים לבעלי מסעדות
באם הגעתן או הגעתם עד לעמוד זה, סביר להניח כי פנטזתם לפחות פעם בחייכם, על פתיחת בית קפה או מסעדה בסגנון מסוים כזה או אחר ובשביל זה צריך לדעת מהם אותם יעדים חשובים לבעלי מסעדות. חשוב כי תדעו שללא ציוד הולם למסעדות, או ציוד למטבחים, לא יהיה לעסק החדש שלכם סיכוי לשרוד למשך זמן רב […]
ציוד מקצועי למסעדות ומטבחים
אין כל צל של ספק כי הכנתה של המנה המושלמת, היא בוודאי משאת נפשו של זה המתיימר להיות מומחה בתחום מזון ולשם כך צריך ציוד מקצועי למסעדות. אין עוררין על כך כי מנה מושלמת צריכה לשלב את המראה הנכון ואת הטעם הנכון הלכה למעשה, על מנת להשיג את כל אחת מן המטרות המתבקשות. לצורך זה, […]